| 500 g |
lasagneplattor |
| 2 stora |
purjolökar |
| 1 kg |
fryst hackad spenat |
| 0,5 dl |
olja |
| 9 dl |
(mjölkblandad) grädde |
| 400 g |
riven ost |
| 1,5 msk |
salladskrydda |
|
salt |
| 0,5 st |
färskriven muskotnöt |
| 4 st |
tomater (till servering) |
|
Ugn: 200º i 25 minuter
- Tina spenaten
- Skölj och strimla purjolöken
- Mjukfräs purjolöken i lite olja i en gryta (minst 5 liter)
- Tillsätt grädde / mjölk
- Låt puttra i 5-6 minuter
- Tillsätt spenat, det mesta av osten, muskot, salladskrydda och salt
- Varva lasagneplattor och spenatröra i en riktigt stor eller två mindre
formar. Lasagneplattor underst, ett lite tjockare lager röra överst
- Toppa med ost
- In i ugnen i 20-25 minuter
Pris: ~17 kr / portion.
|
