Choklad-petits-fours

Små bakelser

Några stycken.

500g mandelmassa - rivs
250g smör - hackas ner
6 ägg
2 msk vetemjöl
- Blandas i matberedare, gräddas 200º i 15 minuter

3-400g mörk block
1 msk olja
- smälts i vattenbad, doppa

2 dl vispgrädde
200g mörk block
- smälts i vattenbad, spritsa

Till Helge Helgons förstasida